Article Detail

Ugahari dalam Bentuk Olah Makanan

Pembelajaran pendidikan Karakter Tarakanita Gading Serpong kelas XII mengimplementasikan sikap Ugahari dalam bentuk mengolah bahan makanan yang mendukung ketahananan pangan Indonesia pada hari Selasa, 03 oktober 2023. Kegiatan ini bersifat rutin dan dilaksanakan secara bertahap, dimulai dari pemilihan jenis bahan pokok, dilanjutkan memilih menu dan resep masakan, dan merancang praktik mengolahnya hingga penyajian. Nilai nilai ketarakanitaan yang didapatkan  dari kegiatan ini adalah community, creativity, conviction dan celebration. Para Siswa begitu antusias dan bersemangat dalam kegiatan ini. Mereka saling berbagi tugas, berbagi tanggung jawab dan tentunya juga berbagi hasil masakan.

Beraneka ragam makanan dihasilkan dari masing-masing kelompok kelas XII IPA maupun XII IPS. Dari mulai resep tradisional seperti nasi goreng, pecel, tempe mendoan, singkong goreng, martabak, kroket, rujak buah dan kolak. Tidak ketinggalan  makanan ala barat juga tersedia seperti pasta, steak, mashed potatoes serta kentang goreng.  Tidak hanya kudapan snack atau makanan ringan yang dibuat, ada juga minuman seperti es buah dan kolak. 

Bapak Ibu Wali Kelas XII setia mendampingi selama proses berlangsung Ibu Retno, Ibu Iin, Ibu Meta, Pak Heru, Bu Christin dan Miss Hayu. Yang cukup menarik selama proses adalah para siswa sangat bergembira dan terlihat mereka cukup terlatih dalam mengerjakan pekerjaan rumah tangga, seperti memotong sayuran, menggoreng, menumis dan mencuci peralatan dapur. Tidak terlihat rasa canggung dari mereka ketika harus berkotor-kotor dalam membereskan perlengkapan. Selain itu mereka juga bergotong-royong untuk menyiapkan perlengkapan memasak yang membutuhkan meja cukup banyak, karena kegiatan ini dilakukan di luar kelas. Hal ini menunjukkan bahwa para siswa SMA Tarakanita Gading Serpong khususnya kelas XII dapat bertanggungjawab dalam menyelesaikan tugasnya. Semoga kegiatan memasak dengan  tema ugahari pada pembelajaran Pendidikan Karakter Tarakanita semakin meningkatkan karakter para siswa untuk lebih memaknai sikap ugahari dalam kehidupan mereka selanjutnya. (Marcelina Tri Indarwati)

Comments
  • 18 Jan 2024 02:01:54
    Materi pendidikan karakter ugahari benar-benar menawarkan cita rasa yang akan menggugah selera dan menambah keseruan ekstra di tengah padatnya ujian. Perpaduan bahan-bahan berkualitas tinggi membuatnya cocok untuk mengenyangkan perut dan memberikan energi positif selama belajar.
  • 18 Jan 2024 02:01:11
    Senang bisa mendapat mater ini di SMA Tarakanita Gading Serpong, sangat bermanfaat. Mengajarkan kita bahwa makanan yang sederhana tidak kalah enak dengan makanan" Lainnya. Dan kegiatan ini dirangkai dengan sangat baik, sehingga sangat menyenangkan
  • 18 Jan 2024 02:01:34
    Sikap ugahari Itu berarti langsung dan jujur dalam relasi dengan segala hal. Dalam mewujudkan pribadi yang berkarakter, tarakanita mengajakan sikap ugahari dengan belajar mengeolah makanan. Menurut saya, ide ini sangat kreatif dan bermoral karena tidak hanya mengajarkan hidup sederhana, namun juga mengajarkan para siswa dalam mewujudkan nilai CC5. Para siswa belajar untuk berkomunikasi dan berbela rasa ketika sedang bergotong-royong dalam bermasak bersama. Ketika selesai bermasak, para siswa juga berkumpul dan berbagi kepada sesama. Dengan begitu, Tarakanita berhasil dalam mengajarkan para siswa untuk menjadi pribadi yang berkarakter.
  • 18 Jan 2024 02:01:29
    ugahari merupakan pelajaran yang siswa siswi SMA Tarakanita Gading Serpong pelajari pada saat pembelajaran PKT. Untuk lebih memahami pembelajaran tersebut, kami diminta untuk memasak dengan bahan - bahan yang sederhana. Dengan begitu tampak siswa siswi sangat bersemangat untuk melakukan kegiatan tersebut dan makna yang ingin kita ambil dapat tersalurkan dengan baik melalui kegiatan memasak tersebut.
Leave a comment